NOME |
Château Cara Clair® |
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USO |
Cervejas com baixo teor alcoólico, incrementa a espuma. |
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APLICAÇÃO |
Até 20% da mistura. EBC 4 - 8 = Loviblond 2,1 - 3,6°L = SRM 2 - 4 |
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ATRIBUTOS |
Malte Belga caramelizado de cor mais clara. Produzido por um processo de maltagem especial. |
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CARACTERÍSTICAS |
Château Cara Clair® é um tipo de malte caramelo belga. Intensifica o corpo da cerveja e sua suavidade, promove a formação do colarinho e consistência. Acrescenta notas suaves de biscoitos no aroma da cerveja. |
MALTE EQUIVALENTE |
Carapils. |
PARÂMETROS |
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UNIDADE |
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MIN |
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MAX |
Umidade |
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% |
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8,5 |
Extrato (base seca) |
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% |
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78 |
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Cor do mosto |
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EBC |
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3 |
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7 |
Proteína total (base seca) |
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% |
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11,5 |
Sacarificação |
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Minutos |
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Normal |
|
Normal |
As informações acima são concedidas pelo fornecedor.
A marca Chateau pertence a Castle Malting e são distribuídos pela BWS no Brasil.
*IMPORTANTE*
As imagens das embalagens "Pacote 1kg" são meramente ilustrativas. As embalagens atuais estão sendo gradativamente substituídas pelas embalagens transparentes, não causando impacto no produto final.
Observação: Os maltes a granel são vendidos em unidades fracionárias para possibilitar a aquisição da quantidade exata que será utilizada. Cada variedade de malte é enviada em embalagem única com identificação.
1 x de R$1,57 sem juros | Total R$1,57 | |
2 x de R$0,86 | Total R$1,72 | |
3 x de R$0,58 | Total R$1,74 | |
4 x de R$0,44 | Total R$1,76 | |
5 x de R$0,35 | Total R$1,77 | |
6 x de R$0,30 | Total R$1,78 | |
7 x de R$0,25 | Total R$1,78 | |
8 x de R$0,22 | Total R$1,79 | |
9 x de R$0,20 | Total R$1,80 | |
10 x de R$0,18 | Total R$1,81 | |
11 x de R$0,17 | Total R$1,82 | |
12 x de R$0,15 | Total R$1,82 |
1 x de R$1,57 sem juros | Total R$1,57 | |
2 x de R$0,79 sem juros | Total R$1,57 | |
3 x de R$0,52 sem juros | Total R$1,57 |
1 x de R$1,57 sem juros | Total R$1,57 | |
2 x de R$0,79 sem juros | Total R$1,57 | |
3 x de R$0,52 sem juros | Total R$1,57 |