LÚPULO HALLERTAUER MANDARINA BAVARIA
O Lúpulo Hallertauer Mandarina Bavaria é um lúpulo alemão introduzido no mercado em 2012. Descendente do cruzamento de Cascade, Hallertauer Blanc e Hull Melon, pode ser usado tanto para amargor quanto para aroma. Possui um prazeroso aroma, notas de tangerina e ainda nuances de abacaxi, limão, cassis e morango.
Especificações:
Características de aroma: Cítrico, Frutado;
Substitutos equivalentes: Cascade, Columbus, Nugget;
Uso típico: Aroma;
Alfa ácido: 7,0% (valor médio)
Origem: Alemanha.
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