País de Origem | Alemanha |
Linhagem | Criado a partir de Hallertauer Mittelfrüh e Spalt como um Spalt resistente a doenças. |
Madureza | Meio a tarde na estação |
Rendimento Mín. | 1850 |
Rendimento Máx. | 2100 |
História de Origem | Originado no Instituto de Pesquisas Hüll |
Percepção de Mercado | Muito cedo para um consenso geral, mas cultivado para ser igual aos do grupo Spalt, Tettnang e Saaz. Lúpulo Nobre. Terroso, herbáceo, floral. |
Tipos de Cerveja | Lagers, Altbiers, Bock, Helles, Pilsners. |
Possíveis Substituições | Hallertau Perle Hallertau Tradition Tettnanger |
PROPRIEDADES ANALÍTICAS | COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL | |||
DESCRIÇÃO | FAIXA | DESCRIÇÃO | FAIXA | |
Ácido alfa (p/p) | 3,0 - 6,5% | Óleo total (em 100g) | 0,5 - 1,2mL | |
Ácido beta (p/p) | 2,0 - 5,0% | Mirceno | 40 - 50% | |
Relação Alfa/Beta | 0,6 - 2,6 | Humuleno | 15 - 20% | |
Co-humuleno (%A.Alpha) | 20 - 28% | Cariofileno | 6 - 8% | |
Co-lupuleno | 37 - 46% | Farneseno | 10 - 15% | |
Polifenóis | 4 - 5% | Betaselinenos | 2 - 4% | |
Xantumol | 0,3 - 0,5% | Alfaselinenos | 2 - 4% |
As informações acima são concedidas pelo fornecedor. Os dados analíticos são típicos para a variedade, mas podem variar de acordo com o ano, região de plantio, produtor e grau de envelhecimento.
1 x de R$5,80 sem juros | Total R$5,80 | |
2 x de R$2,90 sem juros | Total R$5,80 | |
3 x de R$1,93 sem juros | Total R$5,80 |
1 x de R$5,80 sem juros | Total R$5,80 | |
2 x de R$2,90 sem juros | Total R$5,80 | |
3 x de R$1,93 sem juros | Total R$5,80 |
1 x de R$5,80 sem juros | Total R$5,80 | |
2 x de R$3,17 | Total R$6,34 | |
3 x de R$2,14 | Total R$6,43 | |
4 x de R$1,62 | Total R$6,50 | |
5 x de R$1,31 | Total R$6,53 | |
6 x de R$1,09 | Total R$6,56 | |
7 x de R$0,94 | Total R$6,58 | |
8 x de R$0,83 | Total R$6,61 | |
9 x de R$0,74 | Total R$6,65 | |
10 x de R$0,67 | Total R$6,68 | |
11 x de R$0,61 | Total R$6,71 | |
12 x de R$0,56 | Total R$6,73 |